Tussendoortjes en snacks

Appeltaart

Niks is lekkerder dan een ouderwetse appeltaart! Dit recept helpt je om op een gemakkelijke manier een heerlijke appeltaart op tafel te zetten! Let wel op, het taartdeeg moet even afkoelen in de koelkast, maar dit geeft jou de kans om wat andere dingen tussendoor te doen.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Bereidingstijd4 uur 30 minuten
Voorbereiding30 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties8

Tussendoortjes en snacks

Ingrediënten
Bereidingswijze

500 gr bloem
10 gr bakpoeder
10 gr zout
150 gr witte basterdsuiker
250 gr Blue Band Heerlijk Romig
1,5 kg grote Jonagold appels
5 gr kaneel
10 gr zetmeel of custard poeder
15 gr suiker
150 gr donkere rozijnen
350 gr gemengde noten
taartring van ongeveer 25 cm

Voeg het bloem, bakpoeder, zout, basterd suiker en de Blue Band Heerlijk Romig samen in een grote kom. Meng dit tot een gelijkmatig deeg ontstaat.
Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 6 mm.
Bekleed hierna de taartring met het deeg en plaats deze in de koeling, laat ongeveer 3 uur rusten.
In de tussentijd kan je aan de slag met de vulling. Begin met het schillen van de appels, snijd deze hierna in blokjes.
Meng vervolgens het kaneel, suiker en zetmeel door elkaar tot een gelijkmatig suiker mengsel ontstaat. Voeg hierna de appels en rozijnen toe.
Als de taart ongeveer 3 uur heeft gekoeld kan je deze uit de koeling halen. Vervolgens kan je de appel vulling toevoegen tot de boven kant.
Verdeel op de bovenkant van de taart de noten en bak af in een oven van 180 graden voor 90 minuten.