use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Mild en kindvriendelijk

Babycupcakes

In Blue Band voor koken, bakken en braden gebakken cupcakes. Door de rolfondant versiering word de cupcakes extra vrolijk voor bijvoorbeeld een babyshower.

Recept cupcakes, cupcakes maken.

  • Cooking Time
     
    30 minuten
  • Prep Time5 minuten
  • Servings12
Mild en kindvriendelijk
Tussendoortje
cupcake
Gemiddeld
recipe image Babycupcakes
  • Voor het deeg:
  • 125 g Blue Band koken, bakken en braden wikkel
  • 2 eieren
  • 100 g witte basterdsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 250 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 125 ml yoghurt
  • Voor het glazuur:
  • 75 g poedersuiker
  • 1 el melk
  • lichtblauwe of roze en witte suikerdecoratie naar keuze of geboortemuisjes
  • extra nodig: muffinbakvorm en papieren cakevormpjes, handmixer met gardes
  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C.
  2. Klop de Blue Band voor koken, bakken en braden met de eieren, de basterdsuiker en de vanillesuiker met de mixer luchtig en romig.
  3. Zeef de bloem met de bakpoeder en roer het met de yoghurt door het eimengsel.
  4. Verdeel het beslag over de papieren cakevormpjes en bak de cupcakes in de voorverwarmde oven in ca. 30 minuten goudgeel en gaar.
  5. Roer de poedersuiker met de melk tot een dik glazuur en strijk een eerste laagje met de bolle kant van een klein lepeltje over de cupcakes. Laat het drogen.
  6. Dek het schaaltje met glazuur af met huishoudfolie zodat het niet uitdroogt.
  7. Lepel de rest van het glazuur erop en strijk het uit. Garneer ze met de suikerdecoraties of strooi er geboortemuisjes over.