Diner

Broccoli met zongedroogde tomaatjes

Lekkere broccoliroosjes op smaak gemaakt met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten. Heerlijk met aardappelpuree, op smaak gemaakt met knoflook, en gebakken tong(schar).

Recept broccoliroosjes met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Bereidingstijd10 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties4

Diner

Koken

recipe image Broccoli met zongedroogde tomaatjes

Ingrediënten
Bereidingswijze

500 g broccoliroosjes
8 zongedroogde tomaten in olie
3 el pijnboompitten
0.5 el Blue Band Vloeibaar

Kook de broccoliroosjes met wat zout beetgaar. Laat ondertussen de zongedroogde tomaten uitlekken en snijd ze elk in drie stukken.
Bak de pijnboompitten met een beetje Blue Band Vloeibaar goudbruin. Giet de broccoli af en meng de groente met de pijnboompitjes en de tomaatjes. Serveer het op 4 borden.

Broccoli met zongedroogde tomaatjes smaakt lekker met aardappelpuree, waar een flinke teen knoflook doorheen is geroerd en gebakken tong of tongschar.