use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Mild en kindvriendelijk

Gebakken visfilet met een stamppotje van snijbonen met knoflook

In Blue Band Vloeibaar gebakken visfilet met een stamppotje van snijbonen met knoflook. Een eenvoudig recept voor op een drukke dag.

In Blue Band Vloeibaar gebakken visfilet met een stamppotje van snijbonen met knoflook.

  • Cooking Time
     
    25 minuten
  • Prep Time15 minuten
  • Servings4
Mild en kindvriendelijk
Hoofdgerecht
stamppot
Eenvoudig
recipe image Gebakken visfilet met een stamppotje van snijbonen met knoflook
  • 600 g sperziebonen
  • 1 kg aardappelen
  • 2 g bouillonpoeder
  • 1 middelgrote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 8 takjes verse peterselie
  • 0.5 tl paprikapoeder
  • 400 g dikke wit visfilet (4 stuks)
  • 4 el Blue Band Vloeibaar
  • 4 el Blue Band Finesse voor Verrijken
  1. Haal de sperziebonen af en snijd ze fijn. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes van 2 cm. Doe ze in een pan met koud water en een mespuntje bouillonpoeder. Doe een deksel op de pan, breng aan de kook en kook de aardappelen in 15 minuten gaar. Voeg als de aardappelen 8 minuten koken, de sperziebonen toe. Giet goed af en pureer.
  2. Pel en snipper in de tussentijd de ui en de knoflook. Hak de peterselie fijn. Meng de helft van de peterselie met een 1/2 eetlepel paprikapoeder en een mespuntje bouillonpoeder. Bestrooi de vis aan alle zijden met het paprikapoedermengsel.
  3. Laat een koekenpan op hoog vuur heet worden. Verhit 3 eetlepels Blue Band Vloeibaar in de pan, voeg de vis toe en bak de vis in ongeveer 5 tot 7 minuten aan alle zijden bruin.
  4. Leg de vis op een warm bord en dek af. Verhit de laatste eetlepel vloeibare margarine in de pan en voeg de ui en de knoflook toe. Bak 2 minuten en bestrooi dan met de rest van de peterselie en een mespuntje paprikapoeder. Schep dit mengsel samen met de Blue Band Finesse voor Verrijken door de stamppot.
  5. Verdeel de stamppot over 4 voorverwarmde borden en plaats de vis erbovenop.