Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Lunch

Pompoenbrood

Een heerlijk brood recept met pompoen uit de oven.

Brood recept met pompoen uit de oven.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Bereidingstijd10 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadGemiddeld
  • Porties1
Lunch
recipe image Pompoenbrood
  • 300 g pompoen in stukken gesneden (ca. 500 g bruto)
  • 5 el Blue Band Finesse 15%
  • 1 dl plantaardige melk
  • 375 g zelfrijzend bakmeel
  • 2 el bruine suiker
  • 1 tl nootmuskaat
  • 100 g Violife 100% Vegan Gouda Flavour Geraspt
  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de stukken pompoen 8 à 10 minuten. Giet ze af en laat ze enigszins afkoelen. Prak en wrijf de pompoen vervolgens met een vork fijn. Roer dit met de Blue Band Finesse 15% en ¾ van de plantaardige melk glad.
  2. Mix het zelfrijzend bakmeel met het zout, de suiker, de nootmuskaat en de Violife 100% Vegan Gouda Flavour Geraspt, en meng dit met de pompoenpuree. Kneed tot een soepel deeg, beetje bij beetje de extra plantaardige melk toevoegend.
  3. Rol het deeg uit tot een lap van 20x30 cm. Rol de lap op vanaf de lange kant en leg het deeg met de naad naar beneden op een met bakpapier bedekte bakplaat. Bak het brood in 25 à 30 minuten goudbruin en gaar.
  4. Serveer lauwwarm, besmeerd met Blue Band Roombeter.
Pompoenbrood smaakt lekker met minestronesoep.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten