Lunch

Quiche met geitenkaas en venkel

Wat smaakt deze quiche met geitenkaas en venkel heerlijk fris. Lekker op een doordeweeksedag, maar ook als je bezoek over de vloer krijgt!

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Lunch

Diner

Verwarm de oven voor tot 160 °C. Leg het kruimeldeeg in een quichevorm. Bekleed het deeg met bakpapier en doe er bakbonen in. Bak deze 10 tot 15 minuten. Verwijder de bakbonen met het bakpapier.
Maak de venkel schoon en snijd de knol in stukjes. Hak de kervel fijn. Maak de wortels schoon.
Klop de eieren los met de Blue Band Finesse voor koken en mosterd en kruid met peper en zout. Schenk in het deeg en verdeel er de venkelstukjes en kervel over.
Snijd de geitenkaas overlangs door en leg de plakken op de vulling. Verdeel de worteltjes erover. Bak de quiche met geitenkaas ca. 35-40 minuten in de oven (of volg de bakinstructies op de verpakking).