Avondmaal
Voorjaarsgratin
Een aardappelgratin zelf maken is met dit gratin recept heel makkelijk. Deze aardappelgratin met peterselie is een echte voorjaarsgratin en smaakt heerlijk als bijgerecht bij een feestelijk etentje. Zo'n lekkere aardappelgratin valt vast bij iedereen in de smaak.
aardappelgratin zelf maken met dit aardappelgratin recept. Zelf aardappel gratin maken doe je eenvoudig met romige Blue Band Finesse voor Koken.
Geef als eerste een beoordeling
Has average rating
Total rating count
Voorbereiding20 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties4
Avondmaal
Diner
Oven

- 1 kg vastkokende aardappels
- 1 teen knoflook
- 0.5 bosje verse bladpeterselie
- 250 ml Blue Band Finesse voor Koken (of Blue Band Finesse voor Koken lactosevrij)
- 1 mespunt nootmuskaat (eventueel)
- Extra nodig: ovenschaal, staafmixer of keukenmachine
- Verwarm de oven voor tot 200 °C (heteluchtoven 180 °C). Schil de aardappels, was ze en snijd in dunne schijfjes. Rangschik de aardappelplakjes dakpansgewijs in de ovenschaal.
- Pel de knoflook. Was de peterselie en schud het bosje goed droog. Pluk de blaadjes eraf. Pureer de peterselie met de knoflook, ½ theelepel zout en de Blue Band Finesse voor Koken met de staafmixer of in een keukenmachine. Breng de peterselieroom op smaak met versgemalen peper en/of versgeraspte nootmuskaat.
- Schenk de peterselieroom over de aardappels. Bak de voorjaarsgratin in de voorverwarmde oven in ca. 50 minuten goudbruin en gaar.
-
Gekopieerd!
Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak
Bedankt voor je beoordeling
- Gemiddelde van X {0} beoordelingen
-
Uiterlijk
-
-
-
-
-
- 0
Gemak
-
-
-
-
-
- 0
Voedzaam
-
-
-
-
-
- 0
Orginaliteit
-
-
-
-
-
- 0
Smaak
-
-
-
-
-
- 0
Onze producten
