Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kindertraktatie: auto's & stoplichten

Kindertraktaties maken is het leukste wat er in. Je kunt er al je creativiteit in kwijt. Met de Blue Band koekvormpjes maak je mooie brandweermannenkoekjes voor het stoere feestvarken. Er zijn wel 6 verschillende sets koekvormpjes. Voor paardenmeisjes en voetbaljongetjes en van piloot tot ballerina met deze koekvormpjes maak je in een handomdraai een leuke koektraktatie.
  • Kooktijd15 minuten
  • Voorbereidingstijd20 minuten
  • 14 porties
recipe image Kindertraktatie: auto's & stoplichten

Ingrediënten

  • 125 g bloem en wat extra om uit te rollen
  • 25 g geraspte belegen kaas (of Parmezaanse kaas)
  • 0.5 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
  • 35 ml Blue Band Vloeibaar Roombotersmaak
  • 1 eierdooier
  • 1 eetlepel koud water
  • 1 winterwortel ø ca. 2½ cm
  • 2 snack komkommers ø ca. 2½ cm
  • 14 cherrytomaten
  • Blue Band brandweer koekvormpjes, bakpapier of een bakmatje, 14 satéstokjes
Energy (kcal)48 kcal
Energy (kJ)204 kJ
Protein (g)1.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)8.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)7.0 g
Sugar (g)1.2 g
Fibre (g)1.6 g
Fat (g)1.2 g
Saturated fat (g)0.5 g
Unsaturated fat (g)0.5 g
Monounsaturated fat (g)0.3 g
Polyunsaturated fat (g)0.2 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)12 mg
Sodium (mg)20 mg
Salt (g)0.05 g
Vitamin A (IU)26 IU
Vitamin C (mg)4.5 mg
Calcium (mg)25 mg
Iron (mg)0.54 mg
Potassium (mg)119 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng de bloem met de geraspte kaas en de Italiaanse kruiden. Voeg de Blue Band Vloeibaar Roombotersmaak met de eierdooier en een 1/2 eetlepel van het water aan het bloemmengsel toe. Kneed alles door elkaar tot een stevig deeg en voeg als het deeg te droog is nog wat extra water toe.
  2. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van 4-5 mm dik en steek er met de verschillende koekvormpjes koekjes uit. Kneed de restjes deeg weer tot een bal, rol het deeg weer uit en steek er koekjes uit. Ga door tot al het deeg is opgebruikt. Leg de uitgestoken koekjes op een met bakpapier bekleed bakblik en bak ze in de voorverwarmde oven in ca. 15 minuten goudgeel en gaar.
  3. Schil intussen de winterwortel en snijd hem in plakjes van ca. 7 mm dik. Kook de plakjes wortel 5 minuten in ruim water. Giet ze af en spoel ze met koud water. Was de komkommertjes en snijd ze in plakjes van ca. 7 mm. Was en droog de tomaatjes.
  4. Prik aan elk satéstokje een tomaatje, plakje wortel en een plakje komkommer zodat het stoplichten worden.
Maak de Kindertraktatie helemaal af! Bekleed blokjes piepschuim met groen crėpepapier en knip wegen van het zwarte papier. Zet met wit potlood strepen op de wegen en steek de stoplichten in het piepschuim en zet de koekfiguurtjes ertussen.