Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
American Pancakes
American Pancakes
Net als in Nederland, zijn ze in Amerika gek op pannenkoeken. Wel zijn deze 'pancakes' een tikkeltje anders. Ze zijn kleiner, dikker en luchtiger én worden boven op elkaar geserveerd. En bovenop vind je geen spek, kaas of suiker, maar fruit. Oef dat klinkt lekker!
Net als in Nederland, zijn ze in Amerika gek op pannenkoeken. Wel zijn deze 'pancakes' een tikkeltje anders. Ze zijn kleiner, dikker en luchtiger én worden boven op elkaar geserveerd. En bovenop vind je geen spek, kaas of suiker, maar fruit. Oef dat klinkt lekker!
jouw favoriete fruit: blauwe bessen, frambozen, appel of banaan
Bereidingswijze
Breek het ei in een kom en klop het los met een garde of mixer.
Voeg het volkorenmeel, het zelfrijzend bakmeel, het bakpoeder en de kookroom toe en mix tot een glad beslag.
Verwarm een scheut vloeibare Blue Band Iedere in een koekenpan en giet er twee hoopjes beslag in. Bak ze 2 minuten aan elke kant.
Bak de rest van het beslag.
Was al het fruit wat je wilt gebruiken. En maak van de pannenkoekjes jouw favoriete dier! Zoals dit leuke kippetje. Doe er eventueel wat honing over om het af te maken
Voorbereiding
klaar in
porties
Niveau
