Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Chocolate chip cookies zonder ei of boter

Chocolate chip cookies bakken die superlekker én 100% vegan zijn? Met dit recept op basis van plantaardige Blue Band margarine is het resultaat altijd geslaagd!
  • 14 porties
recipe image Chocolate chip cookies zonder ei of boter

Ingrediënten

  • 100 gram Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
  • 275 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 1 theelepel vanille aroma
  • 50 ml plantaardige drink
  • 50 gram ongezoete appelmoes
  • 350 gram zelfrijzend bakmeel
  • 300 gram chocolate chips vegan
  • grof zout
Energy (kcal)163 kcal
Energy (kJ)694 kJ
Protein (g)2.6 g
Carbohydrate incl. fibre (g)37.7 g
Carbohydrate excl. fibre (g)37.2 g
Sugar (g)19.8 g
Fibre (g)0.5 g
Fat (g)0.3 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.1 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.1 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)156 mg
Salt (g)0.39 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)3 mg
Iron (mg)0.59 mg
Potassium (mg)48 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
  2. Meng alle ingrediënten tot een koekbeslag.
  3. Schep met een ijslepel bolletjes op een bakplaat.
  4. Laat de koekjes 15 minuten bakken in een voorverwarmde oven.