Chocolate chip cookies zonder ei of boter
Chocolate chip cookies bakken die superlekker én 100% vegan zijn? Met dit recept op basis van plantaardige Blue Band margarine is het resultaat altijd geslaagd!
Vegan koekjes zijn de allerbeste! Dat bewijst dit superlekkere recept voor vegan chocolate chip cookies, zonder ei of boter. Probeer het zelf. Meta description Vegan koekjes zijn de allerbeste! Dat bewijst dit superlekkere recept voor plantaardige chocolate chip cookies, zonder ei of boter. Probeer het zelf.
- Porties14
- 100 gram Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
- 275 gram lichtbruine basterdsuiker
- 1 theelepel vanille aroma
- 50 ml plantaardige drink
- 50 gram ongezoete appelmoes
- 350 gram zelfrijzend bakmeel
- 300 gram chocolate chips vegan
- grof zout
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
- Meng alle ingrediënten tot een koekbeslag.
- Schep met een ijslepel bolletjes op een bakplaat.
- Laat de koekjes 15 minuten bakken in een voorverwarmde oven.