Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
In Blue Band Vloeibaar gegrilde tilapia. Geserveerd met een saus van tomaat. Erg lekker met gekookte rijst en ijsbergsla.
Voorbereiding
5 minuten
klaar in
30 minuten
porties
4 porties
Niveau
Gemiddeld
Ingrediënten
1 grote ui
125 g chorizo worst
50 g groene olijven (gevuld)
3 el Blue Band Vloeibaar
400 g tomatenblokjes op sap (1.5 blik)
30 ml (sherry) azijn
1.5 tl honing
600 g tilapiafilet
Bereidingswijze
Pel en snipper de ui. Snijd de chorizo in blokjes en halveer de olijven.
Verhit de Blue Band Vloeibaar en fruit hierin de uisnippers en blokjes chorizo ongeveer 3 minuten. Voeg dan de blokjes tomaat met sap, de azijn en de honing toe.
Breng aan de kook en laat de saus zonder deksel ongeveer 15 minuten pruttelen.
Bestrijk de tilapiafilet met vloeibare margarine. Verwarm de grillpan en grill de stukken vis 6 à 8 minuten.
Schep de olijven door de saus en laat ze nog even meeverwarmen. Kruid de vis met zout en peper. Serveer de vis en schep de saus ernaast.
Gegrilde tilapia in tomatensaus smaakt lekker met gekookte rijst en gemengde salade.