Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, ontdooid)
3 winterwortels
2 el Blue Band Vloeibaar
0.5 tl gemalen koriander (ketoembar)
4 eieren
1 dl Blue Band Finesse voor Koken
1 takje verse tijm
10 sprietjes bieslook
100 g geraspte kaas
springvorm 24 cm Ø
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de plakjes deeg ontdooien. Schrap of schil de winterwortels en rasp ze grof.
Verhit de Blue Band Vloeibaar en fruit hierin de geraspte wortel al omscheppend 5 à 7 minuten. Breng op smaak met zout, peper en gemalen koriander.
Bekleed bodem en wanden van een springvorm met de ontdooide plakjes deeg. Verdeel de wortel over de bodem.
Klop de eieren los met de Blue Band Finesse voor Koken. Ris de tijmblaadjes van de takjes, knip de bieslook klein en meng de kruiden met de geraspte kaas door het room-eimengsel.
Schenk het mengsel over de wortel en bak de worteltaart in ca. 30 minuten gaar.
5 minuten50 minuten
4
