Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Tagliatelle met zalm, waterkers en citroen

Tagliatelle met waterkers, citroen en gerookte zalm

Tagliatelle met zalm, waterkers en citroen

Tagliatelle met zalm recept en tagliatelle met zalm maken. Recept waterkers pasta koken voor een bijzondere tagliatelle zalm roomsaus recept.

Tagliatelle met zalm recept maken, in 20 minuten kun je deze pasta met zalm maken. Door de waterkers en citroen maak je er een bijzonder pastagerecht van. Feestelijke tagliatelle maken, met dit pasta recept wordt het zeker een succes.

  • Voorbereiding
    10 minuten
  • klaar in
    20 minuten
  • porties
    4 porties
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 biologische citroen
  • 250 g gerookte zalm
  • 1 eetlepel Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
  • 200 ml Blue Band Finesse voor Koken
  • 350 g tagliatelle
  • 75 g waterkers

      Bereidingswijze

      1. Pel en snipper de ui en de knoflook. Was de citroen, rasp de gele schil dun af en pers de vrucht uit. Snijd de zalm in reepjes. Snijd zo nodig de stugge steeltjes van de waterkers, was de rest en laat goed uitlekken.
      2. Verhit de Blue Band voor Koken, Bakken en Braden en fruit de ui met de knoflook. Voeg het citroensap en de Blue Band Finesse voor Koken erdoor en breng aan de kook. Kook gelijktijdig de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Schep het uienmengsel met 2/3 deel van de citroenrasp en het Blue Band Finessemengsel door de afgegoten tagliatelle.
      3. Houd wat waterkersblaadjes achter voor de garnering en schep de rest met de zalm door de pasta. Bestrooi met de rest van het citroenrasp en de achtergehouden waterkers.
      Deze tagliatelle met zalm, waterkers en citroen is erg lekker met een salade van partjes tomaat, ui en kappertje.