Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Avondmaal

Romige Paddenstoelen Stroganoff met pasta

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Bereidingstijd15 minuten
Voorbereiding5 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties4

Avondmaal

Diner

recipe image Romige Paddenstoelen Stroganoff met pasta

Ingrediënten
Bereidingswijze

300 g maccheroni
2 uien, gehalveerd en dun gesneden
2 tijmtakjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
500 g champignons, in plakjes gesneden
150 g oesterzwammen, in stukjes gescheurd
1 el Dijon mosterd
1 tl paprikapoeder
250 ml Blue Band Finesse 31%
halve citroen, het sap
10 g krulpeterselie, fijngehakt
Blue Band Heerlijk Romig
zonnebloemolie
zout en peper

Kook de maccheroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Verhit twee eetlepels Blue Band Heerlijk Romig in een grote pan op middelhoge temperatuur en bak de ui en tijm totdat deze zacht is geworden.
Voeg de champignons en oesterzwammen toe en bak ze 5-7 minuten totdat ze goudbruin zijn. Voeg de knoflook toe en bak 2 minuten mee totdat het begint te geuren.
Voeg de paprikapoeder, mosterd en Blue Band Finesse toe. Laat het geheel een aantal minuten zachtjes pruttelen totdat de saus wat is ingedikt. Haal de tijm uit de pan.
Roer de citroensap door de saus. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed door.
Garneer met fijngehakte peterselie en serveer direct.

Gekopieerd!
Kopieer ingrediënten

Downloaden
Afdrukken

Beoordeel dit recept!

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Beoordeel dit recept

Uiterlijk

Gemak

Voedzaam

Orginaliteit

Smaak

Bedankt voor je beoordeling

Gemiddelde van X {0} beoordelingen

Uiterlijk

0

Gemak

0

Voedzaam

0

Orginaliteit

0

Smaak

0

Onze producten

Alle producten