Avondmaal

Tacochips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes

Krokant recept voor taco chips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes. Niet alleen geschikt als avondeten, maar ook als lekkernij op een feestje bij de borrel.

Tacochips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Bereidingstijd5 minuten
Voorbereiding5 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties4

Avondmaal

Diner

Grillen

Oven

recipe image Tacochips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes

Ingrediënten
Bereidingswijze

25 g Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
350 g rundergehakt
1.5 el Mexicaanse kruiden
0.5 ijsbergsla
200 g tomaten
1 bosje lente-uitjes
1 rijpe avocado
1 zak tortilla chips
4 el Blue Band Finesse voor Verrijken
6 el geraspte jonge kaas

Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Verhit de Blue Band voor Koken, Bakken en Braden in een hapjespan en rul het gehakt met de kruiden bruin.
Snijd de sla in fijne reepjes, de tomaten in stukjes en de lente-ui in plakjes. Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Schil de avocado en snijd in stukjes.
Leg de tortillachips een beetje overlappend op 1 of 2 grote platte ovenschalen of bakplaat. Verdeel het gehakt, de sla, de tomaat, de lente-ui en de avocado erover. Verdeel de Blue Band Finesse voor Verrijken er in kleine schepjes over en bestrooi alles met de kaas. Laat de kaas onder de hete grill smelten.
Zet de schaal met tortillachips op tafel zodat ieder zelf kan nemen of verdeel ze over 4 borden en eet ze met je handen.