Toast met groene asperges en zeewier
Dit is pas een verrassing bij de lunch: toast met groene asperges, zeewier, Blue Band Heerlijk Romig, granaatappelpitjes en Yuzo Miso.
Dit is pas een verrassing bij de lunch: toast met groene asperges, zeewier, Blue Band Heerlijk Romig, granaatappelpitjes en Yuzo Miso.
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd15 minuten
Porties4 porties
-
100 gram Blue Band Heerlijk Romig
-
2 el Blue Band Heerlijk Romig (voor coating)
- 3 el Yuzo Miso
- 1 brood, gesneden (3 per persoon)
- 1 bos groene asperges, gesneden
- 1 granaatappel, zonder zaadjes
- 10 gram zeewier, 3 verschillende kleuren, gedrenkt in koud water, zout en versgemalen peper
- Combineer 100g Blue Band Heerlijk Romig met de Yuzo Miso
- Snijd het brood en toast deze
- Verdeel de yuzo miso-Heerlijk Romig over het gegrilde brood
- Smelt 2 eetlepels Blue Band Heerlijk Romig in een pan en voeg de asperges toe, kook dit voor 3-5 minuten tot deze licht zacht zijn
- Voeg het geweekte zeewier toe en breng op smaak met zout en peper
- Verdeel de asperges over het brood en decoreer met de granaatappelzaadjes
Beoordeel dit recept
Onze producten
