use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterst├╝tzt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Mild en kindvriendelijk

Wraps met asperges en kidneybonensalade

Recept wraps
wraps maken
Tortilla

Wraps met asperges en kidneybonensalade.

  • Cooking Time
     
    10 minuten
  • Prep Time10 minuten
  • Servings4
Mild en kindvriendelijk
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Eenvoudig
recipe image Wraps met asperges en kidneybonensalade
  • 400 g dunne groene asperges
  • 250 g cherrytomaatjes
  • 8 bosuien
  • 1 krop sla
  • 400 g kidneybonen in blik (of pot)
  • 4 el Blue Band Vloeibaar
  • 2 tl gemengde mexicaanse kruiden
  • 4 zachte mais wraps
  • 8 el magere smeerkaas
  • 6 el yoghurtdressing (zelfgemaakt* of kant-en-klaar)
  1. Breek het harde stuk van de asperges af en snijd de asperges in schuine reepjes. Was en halveer de cherrytomaatjes. Maak de bosuien schoon en snijd in kleine stukjes. Haal de slabladeren los en was en droog ze. Giet de kidneybonen af. Doe de sla, bonen en de helft van de bosuien in een kom.
  2. Laat een wok of een grote diepe koekenpan op hoog vuur heet worden. Verhit de Blue Band Vloeibaar in de pan en voeg daarna de asperges toe. Bak het 5 minuten. Voeg de cherrytomaatjes, de rest van de bosui en de Mexicaanse kruiden toe en roerbak nog eens 2 minuten.
  3. Laat een koekenpan op hoog vuur heet worden. Bak elke wrap 1 minuut in een 1/2 eetlepel vloeibare margarine. Leg ze op voorverwarmde borden. Bestrijk 2 eetlepels smeerkaas op elke wrap en schep daarop een kwart van het aspergemengsel.
  4. Meng de salade met de dressing. Serveer de salade met de wraps.