Bieten Cheeseburger
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd40 minuten
Voorbereiding10 minuten
Porties6 porties
- 250 gram gedroogde groene linzen, afgespoeld en uitgelekt
- 700 ml water
- 1 1/2 tl zout
- 200 gr broodkruimels
- 1 1/2 tl gemalen komijn
- 1 tl uienpoeder
- 200 gr geraspte en geschilde verse rode biet
-
4 el Blue Band Heerlijk Romig
- 6 hamburgerbroodje
- 6 plakjes Violife kaas
- Breng in een kleine pan het water aan de kook samen met de gedroogde linzen en 1/2 theelepel zout. Zet het vuur lager en laat de linzen 20-30 minuten sudderen. Giet het overtollige vocht af en zet gekookte linzen opzij om af te koelen.
- Klop de gemalen komijn, uienpoeder, 1 theelepel zout en paneermeel samen in een kom. Voeg de geraspte bieten en gekookte linzen toe. Gebuik een aardappelstamper of je handen en meng de ingrediënten samen.
- Vorm 6 burgerpasteitjes en zet ze minstens 30 minuten in de koelkast.
- Smelt in een koekenpan 4 eetlepels Blue Band Heerlijk Romig op middelhoog vuur. Schroei hierna de pasteitjes elk 5 minuten aan per kant.
- Serveer de gekookte pasteitjes op hamburgerbroodjes en bedek met Violife kaas plakken.
Beoordeel dit recept
Onze producten
