Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Diner

Gehaktballen met koriander, mosterd en sjalot

Heerlijke gehaktbal van rundervlees, gebakken in Blue Band Vloeibaar. Lekker gekruid met koriander, sjalot en mosterd. Leer je nu eenvoudig zelf hoe je deze heerlijke variant zelf kan bereiden, bakken en braden en maak aan het einde nog een heerlijke jus. Erg lekker met gekookte aardappelen en andijvie.

Recept gehaktballen draaien, maken, bereiden, bakken en braden. Heerlijk gekruid met koriander, sjalot en mosterd.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Bereidingstijd21 minuten
  • Voorbereiding10 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties4
Diner
Roerbakken
recipe image Gehaktballen met koriander, mosterd en sjalot
  • 500 g rundergehakt
  • 1 ei
  • 0.5 tl gemalen koriander (ketoembar)
  • 2 tl mosterd
  • 1 sjalot gesnipperd
  • 3 beschuiten
  • 25 el bloem
  • 3 el Blue Band Vloeibaar
  • 1 el tomatenpuree
  1. Doe het gehakt in een kom en voeg het ei, zout, peper, koriander, mosterd en sjalot toe. Wrijf de beschuiten erboven fijn. Kneed alles goed door elkaar en vorm vervolgens 4 grote ballen van het gehakt.
  2. Strooi bloem op een bord en wentel de gehaktballen hier luchtig door. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een braadpan, wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken en braad de ballen hierin onder voortdurend draaien mooi bruin. Draai het vuur laag en laat de gehaktballen met het deksel schuin op de pan in 20 minuten gaar worden. Draai ze regelmatig. Neem de gehaktballen uit de pan en voeg de tomatenpuree toe. Roer dit los in de pan en schenk er 1 dl water bij. Roer de aanbaksels los. Laat nog 1 minuut koken.
  3. Serveer de jus bij de gehaktballen.
Deze gehaktballen met koriander, mosterd en sjalot zijn extra lekker met gekookte aardappels en andijvie.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten