Isa's lemon pasta
Isa's lemon pasta is perfect voor een gezellige doordeweekse avond aan tafel met het gezin.
Isa Hoes: "Thuis eten we graag samen en ik vind het belangrijk dat iedereen kan genieten van een heerlijk, romig gerecht – zonder concessies te doen aan smaak. Deze pasta is een favoriet bij mijn gezin! Hij is volledig plantaardig, maar net zo vol en smeuïg als de klassieke variant. Blue Band Heerlijk Romig en Blue Band Finesse 31% zorgen voor die zachte, boterige structuur en een rijke saus. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellig etentje!"
Isa's lemon pasta is perfect voor een gezellige doordeweekse avond aan tafel met het gezin.
Isa Hoes: "Thuis eten we graag samen en ik vind het belangrijk dat iedereen kan genieten van een heerlijk, romig gerecht – zonder concessies te doen aan smaak. Deze pasta is een favoriet bij mijn gezin! Hij is volledig plantaardig, maar net zo vol en smeuïg als de klassieke variant. Blue Band Heerlijk Romig en Blue Band Finesse 31% zorgen voor die zachte, boterige structuur en een rijke saus. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellig etentje!"
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd20 minuten
Porties4 porties

- 300 g pasta
-
2 el Blue Band Heerlijk Romig
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
-
200 ml Blue Band Finesse 31%
- 1 tl misopasta
- 1 el edelgistvlokken
- 1 tl citroensap
- zout en peper naar smaak
- handje verse basilicum
Ter garnering
- plantaardige parmezaanse kaas
- geroosterde pijnboompitten
- Kook de pasta volgens de verpakking en bewaar een kopje kookvocht.
- Smelt ondertussen in een pan de Blue Band Heerlijk Romig en fruit de knoflook tot hij heerlijk begint te geuren. Schenk de Blue Band Finesse 31% erbij en roer goed door. Dit maakt de saus super romig!
- Voeg de misopasta en edelgistvlokken toe en roer tot alles goed gemengd is. Breng de saus op smaak met citroensap, zout en peper. Voeg een scheutje pastawater toe als hij te dik is.
- Schep de pasta door de saus en meng tot alles perfect bedekt is. Garneer met verse basilicum en wat vegan Parmezaan of geroosterde pijnboompitten.
- Deze pasta is een echte winnaar bij ons thuis! Heerlijk Romig en Finesse 31% van Blue Band maken ‘m net zo lekker als het origineel – en niemand mist de zuivel.

