Diner
Kiprollade met mosterdsaus
Kiprollade bak en braad je perfect met Blue Band voor Koken, Bakken en Braden. Heerlijk met een eenvoudige mosterdsaus op basis van mosterd en Blue Band Finesse voor Verrijken. Deze kiprollade is erg lekker met peultjes en gekookte aardappelen.
Recept kiprollade bakken en braden en mosterdsaus maken en bereiden.
Geef als eerste een beoordeling
Has average rating
Total rating count
Bereidingstijd40 minuten
Voorbereiding5 minuten
Porties4
Diner
Braden

- 40 g Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
- 600 g kiprollade (1 grote rollade)
- 2 dl kippenbouillon
- 2 el mosterd
- 4 el Blue Band Finesse voor Verrijken
- Verhit de Blue Band voor Koken, Bakken en Braden in een braadpan en bak hierin de rollade rondom goudbruin. Temper het vuur, leg een deksel schuin op de pan en braad de rollade gaar in ca. 35 minuten per 500 g kiprollade. Neem de rollade uit de pan en houd hem onder folie warm.
- Schenk al roerend de kippenbouillon in de pan. Schraap met een houten lepel de aanbaksels op de bodem los. Laat 1/2 minuut doorkoken. Voeg mosterd naar smaak toe, roer de Blue Band Finesse voor Verrijken door de saus en laat hem nog 2 minuten zachtjes doorkoken. Snijd de rollade in plakken en geef de mosterdsaus erbij.
-
Gekopieerd!
Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak
Bedankt voor je beoordeling
- Gemiddelde van X {0} beoordelingen
-
Uiterlijk
-
-
-
-
-
- 0
Gemak
-
-
-
-
-
- 0
Voedzaam
-
-
-
-
-
- 0
Orginaliteit
-
-
-
-
-
- 0
Smaak
-
-
-
-
-
- 0
Onze producten
