Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Tussendoortjes en snacks

Marmercake

Enzo (@enzopereslabourdette): "Als kind vond ik een plak cake uit de supermarkt het lekkerste dat er was. Als mijn ouders niet oplette smeerde ik er ook nog stiekem een dikke laag hazelnootpasta op, niet bepaald een gezonde snack! Deze cake heeft door de toevoeging van cacao en hazelnootmeel al het decadente van mijn jeugdcreatie, maar past beter bij mijn leefstijl die steeds meer plantaardig wordt. Daarnaast bevat Blue Band voor koken, bakken en braden minder verzadigd vet dan roomboter. Een goed alternatief dus!"

Enzo (@enzopereslabourdette): "Als kind vond ik een plak cake uit de supermarkt het lekkerste dat er was. Als mijn ouders niet oplette smeerde ik er ook nog stiekem een dikke laag hazelnootpasta op, niet bepaald een gezonde snack! Deze cake heeft door de toevoeging van cacao en hazelnootmeel al het decadente van mijn jeugdcreatie, maar past beter bij mijn leefstijl die steeds meer plantaardig wordt. Daarnaast bevat Blue Band voor koken, bakken en braden minder verzadigd vet dan roomboter. Een goed alternatief dus!"

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Bereidingstijd10 minuten
  • Voorbereiding10 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadGemiddeld
  • Porties10 porties
Tussendoortjes en snacks
Theetijd
recipe image Marmercake
Benodigdheden
  • cakeblik van 10x25cm
  • bakpapier
  • kwastje
  1. Warm de oven voor op 160℃ (hetelucht).
  2. Vet een cakeblik van 10x25 cm in met Blue Band Vloeibaar en bekleed met bakpapier.
  3. Meng in een kom de cacao met 4 el kokend water tot een glad papje.
  4. Smelt de Blue Band voor koken, bakken en braden, giet dit in een grote kom en roer met een garde de suiker, plantaardige sojayoghurt, sojamelk, vanille-extract en azijn erdoor.
  5. Zeef de bloem, maizena, bakpoeder en baking soda boven de kom en roer totdat alles goed gemengd is. Voeg hier het hazelnootmeel en zout aan toe en meng kort tot een glad beslag.
  6. Doe de helft van het beslag in een andere kom en meng hier het cacaomengsel door.
  7. Schep een derde van het witte beslag in je cakevorm. Verdeel een derde van het bruine beslag erover. Herhaal dit tot al het beslag op is.
  8. Maak met een eetstokje of de achterkant van een vork een zigzaggende en op-en-neer beweging door het beslag om zo het marmer-effect te creëren. Meng niet teveel want dan krijg je geen mooie strepen
  9. Bak de cake een uur in de oven.
  10. Laat de cake minstens 15 minuten afkoelen voordat je de cake uit het cakeblik haalt.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten