Tussendoortjes en snacks

Paascupcakes met vogelnestjes van crème

Zin in een leuke activiteit met jouw kids met Pasen? Maak deze lekkere, luchtige cupcakes gezellig samen. Versier de cupcakes met romige crème in de vorm van nestjes en leg er paaseitjes op. Fijne Pasen!

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept

Bereidingstijd20 minuten
Voorbereiding15 minuten
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Porties12

Tussendoortjes en snacks

Theetijd

Oven

recipe image Paascupcakes met vogelnestjes van crème

Ingrediënten
Bereidingswijze

150 g suiker
300 gram Blue Band Heerlijk Romig
3 eieren
150 g zelfrijzend bakmeel
150 g poedersuiker
36 gekleurde paaseitjes
Extra nodig: mixer met gardes, 12 papieren cakevormpjes, spuitzak met kartelmondje

Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Mix de suiker met 150 g Blue Band Cake & Koekjes en voeg vervolgens de eieren toe. Mix het geheel tot een luchtige massa en meng daarna het zelfrijzend bakmeel er doorheen, zodat er een glad beslag ontstaat.
Verdeel het beslag over de papieren bakvormpjes (vul tot 3/4), bak de cupcakes ca. 20 min. in de voor- verwarmde oven lichtbruin en gaar. Laat de cupcakes afkoelen.
Klop 150 g zachte Blue Band Cake & Koekjes met 150 g poedersuiker tot een romige crème. Doe de botercrème over in een spuitzak met kartelmondje en spuit toefjes crème op de cupcakes. Garneer met gekleurde paaseitjes.