Appeltaart in een pot
Geef als eerste een beoordeling
- Bereidingstijd20 minuten
- Voorbereiding20 minuten
- Porties6 porties
- 900 gr Granny Smith appels, in kleine blokjes gesneden
- 120 gr kristalsuiker
- 1 citroen uitgeperst
- 1 snufje zout
- 1 el bloem, voor alle doeleinden
- 220 gr pecannoten
- 180 gr basterdsuiker
- 120 gr bloem
- 120 gr havermout
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 125 gr Blue Band Heerlijk Romig
- Optioneel: Vegan karamelsaus en vegan vanille-ijs
- Meng de appelblokjes, suiker, bloem, zout en het sap van 1 citroen samen in een kom. Laat het mengsel 20 minuten staan.
- Meng in tussen de pecannoten, suiker, bloem en het haver in een kom. Voeg hierna de gesmolten Blue Band Heerlijk Romig toe en roer goed door tot een geheel. Dit is de 'streusel'.
- Verwarm de oven voor op 200 graden, schep een volle lepel streusel in een (voorraad) pot. Voeg vervolgens de appelvulling toe aan de pot, gevolgd door nog een schep streusel. Herhaal dit met een nieuwe pot tot al het beslag op is.
- Bak 15-20 minuten, of tot de appelvulling begint te borrelen.