Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Lunch

Groentetaartjes

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Voorbereiding25 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties8
Lunch
Diner
  1. Breng in weinig water de maiskorrels en de doperwten aan de kook. Kook deze op een laag vuur ca. 5 minuten.
  2. Voeg hier 125g worteltjes geschrapt, gewassen en in stukjes gesneden, aan toe. Kook dit 5 minuten.
  3. Voeg er dan 125g rode paperika zonder zaadlijsten en in stukjes, aan toe.
  4. Kook alle groenten in nog ca. 5 minuten net gaar. Laat ze uitlekken.
  5. Smelt in een sauspan op een dikke bodem 20g Blue Band voor koken,bakken & braden op een laag vuur. Voeg al roerend 20g bloem toe. Blijf roeren tot een glad mengsel ontstaat. Laat dit al roerende in c. 3 minuten gaar, maar vooral niet bruin, worden. Giet bij het bloemmengsel langzaam, al roerende, 2,5dl plantaardige melk, bij voorkeur koude, tot een gladde saus.
  6. Voeg er 0,75dl Blue Band Finesse 31% aan toe en laat de saus onder af en toe roeren op een laag vuur inkoken tot 1/4e deel overblijft.
  7. Meng er de groenten door en breng deze groenteragout op smaak met zout en peper.
  8. Laat 8 plakjes diepvries bladerdeeg ontdooien en bekleed er 8 met Blue Band ingevette ronde vlaai- of taartvormpjes van 10cm doorsnede mee. Snijd over de rand hangend deeg af. Leg op de bodem bakpapier en bedek dit met gedroogde peulvruchten (blindvulling). Bak de taartbodems in het midden van een voorverwarmde oven van 200°C in ca. 20 minuten gaar.
  9. Verwijder het bakpapier met de blindvulling. Schep de warme groenteragout in de warme taartbodems.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten